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 2004年第2季度果醬產品質量省級監督抽查結果
 2004年第2季度果凍產品質量省級監督抽查結果
 2004年第2季度蜜餞產品質量省級監督抽查結果
 2004年第2季度冷凍飲品產品質量省級監督抽查結果
 2003年凍禽產品質量省級監督抽查結果
 2003年蜂蜜產品質量省級監督抽查結果
 2003年食用植物油產品質量省級監督抽查結果
 
2004年第2季度果醬產品質量省級監督抽查結果

果醬是以一種或多種水果為原料,經預處理、破碎或打漿、加糖濃縮等工藝制成的一種輔助食品。為繼續深入開展打假,整頓和規范市場經濟秩序,保護消費者的合法權益,江西省質量技術監督局于2004年第2季度對果醬產品進行了省級產品質量監督抽查,現將結果公布如下:

  本次監督抽查共抽查了18家企業生產的19批次果醬產品,合格13批次,抽樣合格率為68.4%。抽查結果表明,目前我省市場上銷售的果醬產品質量令人堪憂,存在的主要問題:一是違禁添加著色劑。本次抽查的6批次不合格產品中,有6批次產品違禁添加著色劑檸檬黃,3批次產品違禁添加著色劑胭脂紅。產品中添加著色劑主要是為了使產品顏色鮮艷,利于產品銷售;二是違禁添加甜味劑。本次抽查的6批次不合格產品中,有3批次產品違禁添加甜味劑糖精鈉。主要是由于部分企業為節約成本使用糖精鈉代替食糖生產造成的。長期食用著色劑和甜味劑超標的果醬產品,將危害消費者的身體健康。

  對本次抽查不合格的產品,我局將依法進行處理。

部分不合格果醬企業名單

序號

受檢企業名稱
標稱生產企業名稱
產品名稱 商標
規格型號
等級 生產日期或編號 主要不合格項目
1

江西新洪客隆工貿發展總公司

天津市溫蒂食品有限公司

果醬 溫蒂
280g/盒 合格品 2004-02-11 糖精鈉、檸檬黃
2

南昌市鑫海商行

廣州市(真味)食品有限公司

番茄沙司 真奇味
250克/瓶 合格品 2004-01-15 標簽、糖精鈉、檸檬黃

(以上信息由江西省質量技術監督局發布)

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